Tšusumetso ea mehele ea ho pheha Mekhoa le Moralo oa Pitsa
Ho ikamahanya le ho pheha le ho hadika ka wok
Baapehi ba Machaena ba thehile meralo e ikhethang ea lihapa tsa lijana tsa ho pheha ho latela litlhoko tsa ho halika ka ho kopanya le ho pheha ka wok. Ho halika ka ho kopanya ho hloka ho pheha ka potlako, ka mocheso o phahameng le ho tsamaisa metsoako khafetsa. Baapehi ba rata thepa e bobebe joalo ka tšepe ea carbon bakeng sa li-wok hobane tsena li chesa kapele 'me li lumella ho tšoaroa habonolo. Moralo oa mohele oa wok o bonahatsa litlhoko tsa mokhoa ona:
- Mohele o molelele o le mong oa bakelite, o tloaelehileng ho Mandarin woks, o thusa moapehi ho lahlela le ho phetla lijo ka letsoho le le leng.
- Mehele ea lehong fana ka ho tshwara ka boiketlo le ho sireletsa matsoho mochesong nakong ea ho pheha ka potlako.
- Mehele e thusang e hlaha ho di-wok tse ding ho thusa ho phahamisa le ho tshela, haholoholo ha pane e le boima kapa e tletse.
- Hangata li-wok tsa Cantonese li na le mehele e 'meli e otlolohileng, e leng se etsang hore li lokele ho phehoa ka mouoane kapa ho hadika ka botebo.
Liphetoho tsena li bontša kamooSekoahelo sa Pitsa ea ho Pheha ea Chaena e ntlafalitsoe ho tšehetsa mekhoa le mekhoa e fapaneng ea ho pheha libakeng tse fapaneng.
Tsoelo-pele ea Libopeho le Mesebetsi ea Mohele
Libopeho tsa li-hand ha lia fetoha ha mekhoa ea ho pheha le tikoloho ea kichine e ntse e fetoha. Leboea la Chaena, baapehi ba ne ba tloaetse ho sebelisa li-wok tse nang le li-loop handle ka mahlakoreng ka bobeli. Moralo ona o ile oa etsa hore ho be bonolo ho phahamisa lipitsa tse boima mollong o bulehileng. Likhitšine tsa Chaena Boroa li ile tsa hlahisa mohele o molelele, o ileng oa lumella ho lahleloa kapele le taolo e betere nakong ea ho halika. Ha nako e ntse e ea, meralo e mecha e ile ea hlaha ho fihlela litlhoko tsa sejoale-joale:
- Botlaase bo bataletsengli-wok tse nang le mehele e melelele e ile ea tuma haholo likhitsing tsa Bophirimela, e leng se ileng sa etsa hore li lumellane le li-cooktop tsa motlakase kapa tse bataletseng.
- Dibopeho tse sa fetoheng le thepa e hanelang mocheso di ntlafaditse boiketlo le polokeho.
- Hangata mehele e na le libaka tse nang le sebopeho kapa li-flameguard bakeng sa tšireletso e eketsehileng.
Liphetoho tsena li totobatsa boqapi bo tsoelang pele ba moralo oa li-handle, ho netefatsa hore lisebelisoa tsa ho pheha li lula li sebetsa ebile li bolokehile bakeng sa tikoloho e 'ngoe le e 'ngoe ea ho pheha.
Ho khethiloe baapehi ba boholo-holo ba Machaenamohele oa pitsa thepa ka hloko. Ba ne ba ananela ho hanyetsa mocheso, polokeho le ho sebetsa hantle. Likhetho tsa bona li ne li leka-lekanya mehloli e fumanehang le ho tšoarella. Liqeto tsena tsa pele li ile tsa susumetsa kholo ea lisebelisoa tsa ho pheha. Meralo ea sejoale-joale e ntse e bonahatsa litlhoko le meetlo e thehiloeng ke baetsi bana ba pele ba lintho tse ncha.
LBH
Baapehi ba boholo-holo ba Machaena ba ne ba rata thepa efe bakeng sa mehele ea lipitsa?
Baapehi ba boholo-holo ba Machaena ba ne ba atisa ho khetha letsopa le nang le lehlabathe le pherese, lehong le thata, 'me ka linako tse ling lesela kapa letlalo. Lisebelisoa tsena li ne li fana ka mocheso, ho tšoarella le boiketlo nakong ea mesebetsi ea letsatsi le letsatsi ea ho pheha.
Moralo oa mohele o ntlafalitse polokeho ea ho pheha joang?
Meralo ea matsoho e ne e kenyelletsa bolelele bo bolelele, libaka tse nang le sebopeho le libopeho tsa lilulo. Likarolo tsena li thusitse baapehi ho qoba ho cha le ho boloka ho tšoara ka thata nakong ea ho lokisa lijo.
Ke hobane'ng ha mehele ea lijana tsa sejoale-joale e sebelisa bakelite kapa tšepe e sa hloekang?
Bahlahisi ba khetha bakelite le tšepe e sa ruseng bakeng sa ho hanyetsa mocheso le ho tšoarella ha tsona. Lisebelisoa tsena li thusa ho boloka mehele e pholile le ho lelefatsa bophelo ba lisebelisoa tsa ho pheha.
Nako ea poso: Phato-06-2025
